酒人逸事
自己醅酿的葡萄酒
- 种在楼顶的葡萄熟透了,这是一种叫玫瑰名字的土葡萄,颗粒小,产量不算高,吃到嘴里有个玫瑰味,我想它因此得名吧。
钢筋水泥架上的六棵葡萄都成年了。四棵巨丰,二棵玫瑰。巨丰成熟的早点,个大且甜,早被我米西;玫瑰个子小的多,成熟期也慢,而且一串葡萄上,玫瑰...
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葡萄酒与承诺
- 说到葡萄酒大家都会不把她比喻成女人;说到金秋,大家都想到是收获的季节。张裕的葡萄酒熟了;长城的葡萄熟了,我们瑞事临的葡萄也熟了,都欢天喜地,享受丰收的季节,融入在欢笑的黄金收获季节里。丰收的葡萄正在等待着我们的到来。
红葡萄酒是用红葡萄来酿造,酒的...
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静待,如红酒般
- 有一种情感,恰若极品仍需成长的红酒般,需静等它的成熟,待到瓜熟蒂落之时再品,才能真尝其滋味。提早开饮,或年份不够,或芳香未满,还不到机缘,多的恐怕只是不合时令,只留酸涩凄苦。
情感需要等待与成长,于千万年之中在此处相遇,有了地利,却兴许少了天时的撮...
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与葡萄酒一起张狂
- 威廉·杨格有句名言:“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”
有生命的东西就与人平等了,于是,在家中我是常备几瓶葡萄酒的,但只是为嘴馋的客人准备,我因为眼睛近视,不敢沾...
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红酒 女人 各入眼
- 红酒入口那份芬香,自然就让我联想到浪漫,一想到浪漫,当然就离不开女人,那一刻的我,脑海里就只有红酒、女人。不知不觉中我把红酒与女人做了对比,发现红酒和女人有很多相同之处。
红酒的品种很多,口感却完全不同,就算是出自同一家酒厂也各具特色。女人也一样,...
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静夜红酒惹相思
- 细雪轻飘的窗外,又是春风乍起未觉暖的季节。在这个山水相依的北方小城,春的脚步在新年的钟声过后,依然在缓慢的前行。我的思念,也在这静夜风起的时候,随风飘到了我静如止水的心里。
几年来,总是喜欢在这样寂静的深夜里,为自己倒上一杯紫红色的红酒,在困意还没...
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每个女人的心里都有一杯酒
- 美人如酒。霞多丽(Chardonnay)的果断、雷司令(Riesling)的成熟、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的华贵、梅洛(Merlot)的活泼、西拉(Shiraz)的支配欲、黑比诺(Pinot Noir)的俏丽……都展露了女人的万般风情。但其实,每个女人的心中都有一杯酒。女人会因为甜美、...
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私人酒窖:极致生活品质象征
- 所谓有了杯酒人生,才是蜜酿的人生!
开春时节,有幸见识到一个规模不少的私人酒窖,才明白它为什么是一个阶层的通行密码,是有钱人宠爱自己的方式。原来显示生活品质的,不再是私家游泳池、私人健身房、而是私人酒窖。
对于那些追求高品位生活的人和那些爱酒并收藏...
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